为进一步提升学校膳食质量，广泛听取学生家长、教师对学校膳食工作的意见和建议，2023年12月6日下午，无锡开放大学召开膳食管理委员会工作会议。会议由后勤资产处副处长石守玉主持，校党委书记奚小网、党委副书记王仁刚、学生工作处副处长张威、教师代表、家长代表、学生代表、食堂经营负责人及食堂工作相关管理人员等20余名膳食管理委员会成员参加此次会议。
膳食管理委员会的家长代表应邀而来，学校领导及相关管理人员对家长代表的到来表示热烈欢迎，邀请家长一道参观食堂、品尝菜肴，通过参观家长们对食堂经营情况、孩子们的在校饮食情况有了更加全面的了解。党委副书记王仁刚与家长一同用餐，友好交谈，分享育人感悟，提出要家校合力培养“三领”大写之人——健康身心领跑人、现代职业领班人、文明社会领路人。
随后，召开膳食管理委员会工作会议。各方代表积极发言，肯定了学校在食堂管理、学生就餐方面所做的努力，也提出了中肯的意见和建议。家长代表分享了孩子在学校食堂就餐情况及自身接触食堂的经历，希望学校能够进一步加强食堂的卫生管理，提高餐饮质量。学生代表结合会前收集的同学意见，在食品安全、饭菜质量、菜品价格等方面提出了许多宝贵的意见和建议；教师代表从自身掌握的情况，在丰富菜品种类、注重饭菜保温等方面提出了建议。
党委书记奚小网对家长们的热心参与、学生们的关心支持表示衷心感谢，并就如何落实膳食管理委员会工作作出指示。第一，发挥好膳食委员会的桥梁作用。要常听意见，多和学生、家长沟通交流，满足学生需求。第二，落实投诉制、陪餐制等制度，保障用餐后有所反馈。第三，食堂从卫生、品质、营养、种类、价格等多方面要抓好落实，提升经营规范化水平，为全校师生舌尖上的安全保驾护航。
后勤资产处副处长石守玉对会议进行总结，膳食管理委员会成员充分做好会前调研，会议讨论透彻深入，会后学校将梳理各位学生、家长、老师提出的宝贵建议，与群策餐饮有限公司进行交流，更好促进和完善学校膳食工作。今后将继续加强对食堂的监督管理力度，打造安全、放心、满意、廉洁的开大食堂。
膳食管理委员会工作会议的召开为家校共育搭建了平台，在让孩子们吃得安全的基础上，向吃得更健康、更营养、更满意而努力。为此，膳食管理委员会将继续积极参与学校食堂管理，发挥家校沟通的桥梁作用，多方凝心聚力，共同守护学生健康成长。
